甘酸っぱい柚子こしょう YUZURICH 120ml 液体ゆずこしょう 川津食品

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甘い、酸っぱい、辛い、苦い、それに素材にかけることにより旨味が増す、「味覚」の５つの基本味すべてがバランスよく整う贅沢な柚子こしょう。粒の柚子が香を引き立て伝統の黄金比率の柚子こしょうに甘味と酢を加え、使いやすくなりました。お料理に適量入れるだけで味がグンと際立ちます。
お刺身につけるとマリネやカルパッチョ風に。生春巻き、肉料理、揚げ物、サラダ、マヨネーズとの相性も抜群、粘度があるため食材によくからみます。
[内容量]120ml
[原料]醸造酢、砂糖、柚子胡椒、増粘剤(加工でん粉)、ビタミンB1
[保存方法]高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。