選べる3点セット 無添加・無着色 大分県産 青・赤 柚子こしょう 各50g 調味料 和風香辛料 青柚子 黄柚子 ゆず胡椒 フンドーキン 送料込

青/赤から選べるセット 無添加・無着色 大分県産 柚子こしょう プルダウンメニューよりお好きな3点をお選び下さい。
青柚子こしょうは、熟れる前の青柚子の皮を細かく刻み、唐辛子と塩を加えて熟成。味のアクセントや風味付けにお使いいただけます。柚子こしょう赤は、完熟した黄柚子果皮を使用。香り豊かな柚子の風味と赤唐辛子のほど良い辛さが楽しめる柚子こしょうです。味噌汁・豚汁・鍋物・水たき・ぎょうざ・刺身・吸物・そうめん・うどん・そばなどに、お好みに応じてお使いください。

フンドーキン
[名称] 柚子こしょう
[内容量] 50g×3個セット
[区分] 食品

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無添加・無着色 大分県産 柚子こしょう


2種類からお好きな3点をお選びください。

青 柚子こしょう 50g
熟れる前の青柚子の皮を細かく刻み、唐辛子と塩を加えて熟成させました。味のアクセントや風味付けにお使いいただけます。
味噌汁・鍋物・水たき・刺身・吸物・そうめん・うどん・そばなどに、お好みに応じてお使いください。

柚子こしょう 赤 50g
完熟した黄柚子果皮を使用してます。香り豊かな柚子の風味と赤唐辛子のほど良い辛さが楽しめる柚子こしょうです。
豚汁・鍋物・ぎょうざ・吸物・うどん・そばなどに、お好みに応じてお使いください。

大分の調味料 柚子こしょう
フンドーキンの柚子こしょうは、熟れる前の青柚子の皮を刻み、唐辛子と塩を使い熟成させた無添加の和風香辛料です。
柚子こしょうという名前なのですが「青柚子」+「こしょう」ではなく、「青柚子」+「唐辛子」の調味料です。

大分では古くから各家庭で自慢の柚子こしょうを作り、味噌汁や鍋物、うどん、おでんなどの風味付けや、炒め物などの調味料として使います。
柚子こしょうの好きな方は、刺身やざるそばにもワサビに変えて使うほどです。唐辛子の辛みと青柚子の香りがマッチし、今では全国で使われるようになりました。

選ばれている理由
【素材が大事。こだわりの商品づくり】
フンドーキンでは、気候や自然災害に関わらず、柚子こしょうの原料を確保できることが強みです。
他社が追随できない商品の品質と量を維持しております。

【無添加・無着色。素材そのものの味わい】
フンドーキンの柚子こしょうは、素材にこだわり、無添加・無着色の自然のままの味わいです。
柚子の爽やかな香りと、唐辛子のぴりりとした辛さがクセになること間違いなし。
いつものお料理にほんの少し添えるだけで、新しい美味しさが発見できます。

【選べる青と赤の柚子こしょう】
青柚子こしょうは青柚子果皮と青唐辛子を使用しておりますので、さわやかな柚子の風味と唐辛子の辛味が特徴です。
柚子こしょう赤は成熟した黄柚子の果皮と豆板醤を使用しております。落ち着いた柚子の風味と豆板醤のピリ辛が特徴です。



商品名フンドーキン 青柚子こしょう・柚子こしょう赤
名称柚子こしょう
内容量50g
商品コードセット:D49025810
青J4902581019500
赤J4902581024122
原料■ 青
青柚子果皮、青唐辛子、食塩
■ 赤
黄柚子果皮(国産)、食塩(国内製造)、赤唐辛子(国産)
栄養成分表示
50gあたり
■ 青
エネルギー:22kcal
たんぱく質:0.6g
脂質:0.2g
炭水化物:4.4g
食塩相当量:13.0g
■ 赤
エネルギー:20kcal
たんぱく質:0.5g
脂質:0.2g
炭水化物:4.0g
食塩相当量:12.4g
賞味期限□ 枠外上部に記載
※製造状況や在庫状況により、同種の商品を複数お求めいただいた場合、賞味期限の異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。
ご注意□ ビンの破損にご注意ください。
□ パッキンを取り外す場合は、手指のケガなどに十分ご注意ください。
□ 開栓時に特有の香りを感じたり、時間と共に色が変色したりしますが、品質に問題はありません。
□ 開栓時に脱酸素剤付きパッキンが外れることがありますが、キャップにはめ戻してお使いください。また、特有の香りがパッキンに移行することがありますが、品質に問題はありません。
□ まれに大きな柚子果皮が入っていることがありますが品質に問題はありません。
メーカーフンドーキン醤油株式会社
大分県臼杵市臼杵501
区分食品