サンクラフト ケーキナイフ 31cm PP-537 Patissiere パティシエール　ケーキスライサー ステンレス お菓子作り 道具 製菓道具 キッチンツール

■品名
ケーキナイフ 30cm PP-537
■サイズ
約430×30×16mm、刃渡り：310mm
■材質
刃：ステンレス刃物鋼、ハンドル：天然木（ウレタン塗装）
■重量
約133g
■商品説明
伝統あるケーキ職人（パティシエ・パティシエール）直伝のノウハウが活かされた、プロ志向・本物志向の方におすすめの製菓用品シリーズです。
ご家庭で本格的な手づくりケーキを楽しみたい方のために開発されました。
ゆるやかな波刃で繊細なケーキ生地をカット。刃渡り31cmのケーキナイフ。ハンドルは手になじむ天然木。直径24cm位のスポンジケーキのスライスが楽にできます。
刃物産地、岐阜県関市で作られる切れ味のいい刃。ゆるやかな波刃で繊細なスポンジケーキなどの脆い生地もキレイにカットできます。30cmの刃渡りなので、大きなストロークでカットできます。
■シリーズ
Patissiere（パティシエール）
■メーカー
サンクラフト
■生産国
日本
■備考
食洗機使用不可