| 品名 |
|---|
| 魚君 うおきみ 鱗とり SKC‐6003 |
| サイズ |
| 全長:200mm、幅:34mm |
| 重量 |
| 100g |
| 材質 |
| 刃先:真鍮、ハンドル:朴木 |
| シリーズ |
| さかなクンプロデュース「魚君」 >>> |
| 生産国 |
| 日本(岐阜県関市) |
| 備考 |
| ・食器洗浄機、乾燥機はお使いいただけません。 |
さかなクンプロデュース企画キッチングッズシリーズ「魚君(ウオキミ)」 |
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魚君の第一弾は柳刃包丁、出刃包丁、キッチンバサミ、鱗取り、骨抜きの5種。魚を刺身にするまでの一連の作業がこの5種の調理器具で完成します。 |
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本体の刃先で表面をなでるようにして使うウロコ取り。魚の奥側のウロコは先端部分の刃先を使うことで丸みががった部分のウロコもキレイに取れます。 上手に鱗を取るためのポイントは、本体を使って完全にウロコを取ること、魚の身を傷つけないように力を入れすぎないことです。 |