●特殊構造のろ過フィルターで、油の中の不純物や臭いを除去します。●使い方もメンテナンスも簡単な自然ろ過機です。機械式自動ろ過機と比べて初期費用も抑えられます。●導入前より油が約1.5〜3倍程長持ちします。(※油の使用状況や回転率、揚げ物の量などにより異なります。)●フィルター15枚付き。【cookcook、クッククック、厨房用品、消耗品、油用品、ヤマトヨ産業、原産地:日本、WH-18SF、油こし、油漉し、オイルポット、濾過、ろか、保存、翌日、次の日、入れ物】
区分 | 
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サイズ | 直径41.5×高さ51cm |
内容量 | 18リットル用 |
材質 | ステンレス |
油温 | 160〜180 |
ろ過時間 | 5〜6時間(目安) |
備考 | 保温カバー、フィルター15枚付き |
●特殊構造のろ過フィルターで、油の中の不純物や臭いを除去します。
●使い方もメンテナンスも簡単な自然ろ過機です。機械式自動ろ過機と比べて初期費用も抑えられます。
●導入前より油が約1.5〜3倍程長持ちします。
(※油の使用状況や回転率、揚げ物の量などにより異なります。)
●フィルター15枚付き。
●油の品質を保ち、油臭・油煙の軽減、油切れと揚がり具合の良さを維持します。
●油を通常使用より長持ちさせるので、経費削減につながります。
●ろ過フィルターに使用しているすべての成分は、食品添加物認可品なので安心です。
●フィルターは繰り返し3回程度使えます。
●使用済みのろ過フィルターは一般ごみとして廃棄できます。
●ポットは鍋を洗う要領で洗浄してください。食器洗浄機にも対応しています。
●フィルターは水洗いできません。
●常温で液体の食用植物油で使用できます。常温で固体の牛脂、豚脂、その他の油には使えません。
