ベーキングパウダーFS (2kg×6) 12kg 製菓材料 和菓子 洋菓子
※業務用商品の為、個人様への販売はお断りさせて頂く場合がございます。
ケーキ類や焼き菓子に適したベーキングパウダーです。
内相が均一に仕上がるほか、色つきがよく、
きれいな焼き色に仕上がるのが特長です。
標準使用量 小麦粉当たり1〜4%
(配合、製法、機械などを考慮し、添加量を増減してください)
商品詳細
<商品名>
ベーキングパウダーFS (2kg×6) 12kg
<原材料名>
ピロリン酸二水素二ナトリウム、炭酸水素ナトリウム、リン酸二水素カルシウム、食品素材(遺伝子非組換)
<内容量>
2kg×6
<アレルギー特定原材料>
無し
<賞味期限>
製造日から365日
<保存方法>
高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。
開封後は早めに使用し、密封して保存してください。
本品はカルシウムとして食品の1%以下でご使用下さい。
※商品詳細には、メーカーの規格書に基づいた内容を記載しております。
ベーキングパウダー / 膨張剤 / ふくらし粉 /