当店のトリュフ製品は全てサバティーノトリュフ社からの直輸入品になります。日本人に親しみ易い味のトリュフを厳選しました。
白トリュフバター
澄ましバターにトリュフを加えた最高級バターに仕上がっています。焼いたバケットに直接つけたり、パスタの仕上げの絡めたり、卵料理に、ステーキにトッピングしたりとお手軽です。料理中に加熱しても香りが飛びにくいと好評をいただいております。