【指定日なしの際は、最短1週刊程度でのお届けとなります】 モンドセレクション3年連続最高金賞を受賞の「国産豚ボンレスハム・ヴァイスシンケン」をはじめ、極太フランクや太巻き風の大判ソーセージ、開封してそのまま召し上がれるスライスパックなど、様々な味をお楽しみいただける、日進ハム特製オードブル&ホームパーティー用ハム・ソーセージセット。 ご贈答品はもちろん、帰省の手土産やバーベキューなどにおすすめです。 ※重箱はセットに含まれておりません。 ヴァイスシンケン 1パック (180g) 原料肉 豚もも肉 燻製をかけずスチーム仕上げした大判のボンレスハムは、あっさり風味のもも肉のハムです。 自然の風味を味わっていただくために、極力味付けを抑えています。 やわらかい白いパンのサンドウィッチに最高です。 フランクフルター 4本/1パック (135g) 原料肉 豚肉/細挽き よく耳にするこの名称は、文豪ゲーテの生地として有名な街「フランクフルト・アム・マイン」(ドイツ西部・マイン河のほとり)に由来しています。最も親しまれている細い腸詰です。 ケーゼヴルスチェン 4本/1パック (150g) 原料肉 豚肉・牛肉 /荒挽き チーズ入りウインナーです。チーズ入りの腸詰は、ひときわリッチな味わいです。 温かい腸詰を歯で噛む「プッツン」 という音が、ドイツでは「クナック」と聞こえる!?というのが名称の由来です。 ※特定原材料:『乳』を原材料として使用しております ノルトホイザー 3本/1パック (192g) 原料肉 豚肉 /荒挽き スパイシーでボリュームたっぷりのフランクフルトです。寒い北ドイツ地方風のブラートヴルスト(炭火焼ソ−・Z−ジ)です。鷹の爪唐辛子がピリッと利いたホットな風味を出しています。ズバリ、冷たいビールに最高に!合います!! カーテンラウホシンケンヴルスト 1本 (290g) 原料肉 豚肉・牛肉 グリーンペッパー入り、ガーリック風味のボロニアソーセージです。 「カーテン」は小さい農家のことで、じっくりと長い期間燻製した、豚のもも肉のかたまりと、豚肉と牛肉の練り生地で作っています。グリーンペッパーがピリッと味を引き立てます。 グロースリヨナー 1パック (80g) 「太巻き」風のリヨンスタイルのソーセージで、モルタデラと太さを競います。グリーンペッパーなどが入った太い断面が目にも食感を与えます。 食卓をかざる前菜やサンドウィッチに向いています。 特選ロースハム 1本 (300g) 原料肉 豚ロース肉 厚めにカットして、ザワークラウト(酢漬けキャベツ)やニンジン、ジャガイモなどの野菜と煮込んだ温かい料理に向いています。ソーセージ類を加えるのもおすすめです。また、カットしたものをフライパンで焼き上げ、ソテーやステーキにしても美味しく召し上がれます。 ヴァッホルダーシンケン 1本 (405g) 原料肉 豚もも肉 燻製をじっくりかけたボンレスハムです。 独特の香りをもつヴァッホルダー(杜松《としょう》)の実が香り、ドイツのヴェストファーレン地方やオランダで好まれる、透明のスピリットを入れて強く燻製して製造しています。 パンはやや酸味のある、固いライブレッドに合います。この製品には、本場シュタインハーゲン村からのシュタインヘーガーを使っています。 カッセラーシュナイデン (スライス) 1パック (90g) 原料肉 豚ロース肉 ザワークラウト(酢漬けキャベツ)、ニンジン、ジャガイモなどと煮込むアルザス風の温かい料理に向いています。また、ご利用しやすいように薄切りにしてありますので、サンドウィッチにも使えます。 ■仕様 ・セット内容:上記各1個 (合計:9点) ・賞味期限:ウインナー:製造日より25日 / スライスパック:製造日より20日〜25日 / ブロックハム:製造日より50日 / カーテンラウホシンケンヴルスト:製造日より40日 ・箱サイズ:約350×235×105mm ・付属品:商品説明(美味しい召し上がり方のヒント) 商品の画像とセットの内容量は異なるものがございます。内容量は説明文をご覧ください。 小麦・乳・卵を含む製品と共通の設備で製造されております。予めご了承ください。 |