だしパック 志学のおだし 50袋入り ×2パック 万能 和風だし 島根 奥出雲 三瓶山 椎茸 名産 万能出汁 鰹 利尻 昆布 本枯れ かつお節 荒節 国産 合わせだし
世界遺産 石見銀山のある島根県大田市で話題の志学のおだし
国立公園三瓶山の麓で採れた椎茸の旨みがたっぷりです。
全国でリピーター増加中
一度使いだすと、他の出汁には戻れません。
三瓶で原木栽培した椎茸に、本枯れ鰹節・利尻昆布・枯れ鯖節を加え、さらに鰹節を上回るほどの旨みで上品なだしが取れるあご削り節を使った、万能和風だしの素です。
香り高くコクのある旨みたっぷりなだしには、下味が調えてありますので、手軽に美味しく仕上がります。
和食のみならず、いろいろなお料理にご利用ください。
・和風だし(ティーバックタイプ)
・志学のおだし しがくのおだし 50袋入り ×2パック
・原材料名:食塩、砂糖、鰹節、鯖節、鰹だし顆粒、煮干しうるめ鰯、粉末醤油、飛魚、椎茸、昆布/調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
・保存方法:直射日光・高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。
・賞味期限:約1年(パッケージに記載)
※保存料、甘味料、着色料等は使用しておりません。
※本品製造工場では、卵、乳、小麦、そば、えび、かにを含む製品を製造しています。
使用の目安
【煮出して使う】
■お吸い物やおでん・寄せ鍋・・・水600mlに1袋
■お味噌汁・・・水700mlに1袋 味噌は少なめに。1袋で味噌汁7〜8杯分が目安です。
■炊き込みご飯・・・米1号に具材と一緒に1袋。
■茶碗蒸し・うどん・そばのだし・・・水約300mlに1袋
※当店 店長永井は水200mlにだしパック1袋を入れて、調味料など何も加えずうどんを入れて食べています。
※味付けはお好みに合わせて加減してください。
【だしパックを破って使う】
だしパックを破って中身も調味料として使えます。
野菜炒め、チャーハン、焼きそば、お好み焼き、野菜の浅漬けなど。