ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling Henckels) ZWILLING 「 V-エッジ 」V-Edge 包丁研ぎ シャープナ
12,911
【商品名】
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling Henckels) ZWILLING 「 V-エッジ 」V-Edge 包丁研ぎ シャープナ
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
【商品説明】
・原産国：中国
・商品サイズ：(縦×幅×高さ) 80×200×210mm
・本製品はステンレス両刃包丁専用です。片刄(出刃包丁等)、波刃(パンナイフ等)にはご使用いただけません。
・材質：角度アダプター = プラスチック、研ぎ棒 = セラミック
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling Henckels) ZWILLING 「 V-エッジ 」V-Edge 包丁研ぎ シャープナ
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
【商品説明】
・原産国：中国
・商品サイズ：(縦×幅×高さ) 80×200×210mm
・本製品はステンレス両刃包丁専用です。片刄(出刃包丁等)、波刃(パンナイフ等)にはご使用いただけません。
・材質：角度アダプター = プラスチック、研ぎ棒 = セラミック
研ぎ器
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling Henckels) ZWILLING 「 V-エッジ 」V-Edge 包丁研ぎ シャープナ
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
セラーコード：X07WZPNLB2
- 原産国：中国
- 商品サイズ：(縦×幅×高さ) 80×200×210mm
- 本製品はステンレス両刃包丁専用です。片刄(出刃包丁等)、波刃(パンナイフ等)にはご使用いただけません。
- 材質：角度アダプター = プラスチック、研ぎ棒 = セラミック
砥石で研いだような鋭い切れ味に仕上げるシャープナーです。 砥石のような研ぎ力を持ちながら、研ぎ方は簡易シャープナーのように簡単。 最適な角度に配置されたV字の砥石の間を滑らせるだけで、手早く安全に、刃先全体を均一に研ぎあげます。 日本製ナイフ、海外製ナイフのどちらも対応。【使い方】?包丁の種類・状態に合わせて、アダプター・砥石を選びます。左右同じ種類を組み合わせてください。?アダプターに砥石を装着し、V-エッジ本体の溝部分にV字になるように設置します。?包丁を水平に握り、刃の手前部分をV字の砥石の間にのせます。砥石の間を約45°の角度で斜め手前に滑らせながら、ナイフを引き抜きます。これを10～20回繰り返します。・荒研ぎした場合は、その後仕上げ用砥石で研ぐとより鋭い切れ味に仕上がります。