
適度な重さでパリっと表面を焼き上げる●お肉をプレスすることで熱が均一に通り、ムラが少なく焼き上げます。
●おいしさのしるしでもあるグリルマーク(焼き目)をキレイに付けられます。
●素材の食感を損ねることのない適度な重さです。
●ご家庭のフライパンで使いやすい丸形です。
おすすめポイント
適度な重みでお肉料理の反りや縮みを防ぐお肉などをフライパンでソテーする際に、プレスでやさしく押さえることで、素材の食感を損なうことなく均一に火を通せます。反りや縮みを防ぎ、焼きムラの少ないきれいな仕上がりになります。
焼き目をキレイに付けられるキレイな焼き目が付いたお肉は、見た目にもおいしさを引き立て、食欲をそそります。おいしさのポイントであるグリルマーク(焼き目)を付けられるミートプレスは、いつもの料理をワンランク上の仕上がりへ導く調理アイテムです。
幅広いメニューに使えて、お肉料理を美しくパリっと焼き上げる朝食や昼食には、ベーコンのプレスにおすすめです。波打たず、カリッと香ばしく焼き上がるので、サンドイッチやハンバーガーの具材、サラダのトッピングにも活躍します。
夕食にはチキンステーキやポークソテーに。余分な脂を落としながら旨味を閉じ込め、皮はパリッと美しく仕上がります。BBQはもちろん、ご家庭のフライパンでも使いやすい丸形です。
