たしぬか

きのしたオリジナル
ぬか床が湿っぽくなったら加えます。一度に1袋全部加えて、こねるようによく混ぜ合わせてください。ぬか床に水が上がっている場合は、キッチンペーパーで水を吸い取ってから加えます。
サラサラのぬか床は、手入れがしやすく、臭くなりにくいです。たしぬかをして、すぐにぬか漬けできます。たしぬかをすると、どんどんぬか床が増えるので、魚用、肉用、茹で玉子用のぬか床をそれぞれ作ると食卓が楽しくなります。
【名称】たしぬか
【原材料名】米糠、海塩、生姜
【内容量】250g
【賞味期限】
商品パッケージに記載
【保存方法】
高温多湿を避け冷暗所で保存してください。5月〜10月は冷凍保存してください。
【製造販売者】
珈琲庵きのした
愛知県一宮市浅井町江森字楼光寺19番地
(0586)51-5017