堅田の落雁(小)とでっち羊羹のセット【御菓子司金時堂】 ※

落雁とでっち羊羹のセット商品です。

落雁には大津市堅田の文化財である琵琶湖に浮かぶ「浮御堂」と、その上を雁が優雅に飛ぶ風景を表現しました。
材料は砂糖の最高級素材である和三盆を用いており、上品な甘さと柔らかな口当たりが特長です。

また、でっち羊羹は滋賀から京都などの商家へと奉公に出た丁稚が、実家へ帰郷する際に土産として持ち帰り親しまれたという説や、丁稚が帰郷した際に実家で作ったものを奉公先に土産として持ち帰り喜ばれたという説がある滋賀の特産品です。

本製品は、上質の特上赤あんに本格の吉野葛が入り、あっさりとした味に仕上がっています。
包装に使用している竹の皮の香りが移ることで、上品な風味をお楽しみいただけます。

＜落雁＞
内容量：角・丸大小計8個入(約70g)
保存方法：直射日光、高温多湿をお避け下さい
品質保持期間：製造日から約6ヵ月
備考：本商品は小麦、卵を使用した設備で製造しています

＜でっち羊羹＞
内容量：1枚(110g)
保存方法：直射日光、高温多湿をお避け下さい
品質保持期間：製造日から約20日
備考：本商品は小麦を使用しています