でっち羊羹 3本セット【御菓子司金時堂】 ※
でっち羊羹(ようかん)は、滋賀県の各地域から京都・大阪や関東など全国の商家へと奉公に出た幼少の者=丁稚(でっち)が、実家へ帰郷する際に給金の少ない丁稚たちでも買える安価なものだったから土産として持ち帰り親しまれたという説や、丁稚が帰郷した際に実家で作ったものを奉公先に土産として持ち帰り喜ばれたという説がある、庶民的なお菓子です。
また、お菓子屋さんの用語で、粉やお団子など粘性のものをこね合わせることを「でっちる」ということも、名前の由来の説の1つとなっています。
本製品は、上質の特上赤あんに、本格の吉野葛が入り、あっさりとした味に仕上がっています。
また、包装に使用している竹の皮の香りが移り、上品な風味をお楽しみいただくことができます。
1本あたりの内容量:1枚(110g)
原材料:こし餡、小麦粉、砂糖、吉野葛、塩
保存方法:直射日光、高温多湿をお避け下さい
品質保持期間:製造日から約20日
備考:本商品は小麦を使用しています