さしみしょうゆ(1800ml)【遠藤醤油株式会社】 ※
1,450
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濃口をベースに甘味と旨味をプラス。
かけしょうゆよりも濃く、とろみもある仕上がり。
刺身・うなぎのたれ・照り焼き・佃煮等にお使いください。
醤油の元となる諸味(モロミ)を当蔵は杉の大桶で約2年以上寝かせ、あくまで自然のまま発酵、熟成させています。
創業から100有余年。
今では貴重となったこの木桶仕込を頑なに守り続けています。
保存方法:常温
内容量:1.8リットル
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