つやこフロマージュ 2個セット クール商品【Lactoserum(ラクトセロム)】 ※

通常のチーズ製法と異なり、乳酸の力でミルクを固め発酵。

熟成が若い時期は爽やかな酸味が、熟成が進むと酸が穏やかになり深い味わいに変化します。
県内外の飲食店やJALのFCの機内食などでも採用。

原材料:生乳、食塩
内容量:100g(1個あたり)
※2個セットの商品となります。
※この商品はクール料金が含まれた価格です。ご注文頂いた場合にはクール便でお届けします。