「Shiro-Miso Nuts（白味噌ナッツ）」

食べるほど、ヘルシー＆ビューティーになる
COCOLO KYOTOのナッツ

週刊文春（2018年11月15日号）掲載商品。
創業明治元年（1868）、百四十年以上の歴史を持つ九重味噌の無添加極上白味噌を使用。
　材料は国産米、北海道産大豆、国産塩だけを使用した純100％国産原料です。
　昔ながらの麹蓋を使った手作り製法で米麹をつくり、その糖化力による自然な甘み。本来は必要のない添加物を一切使用していない無添加なので雑味がありません。一般の白味噌は塩分5〜6％ですが、極上白味噌は塩分3.7％まで切詰めています。塩分をできるだけ低くすることで白味噌の甘みを阻害することなく逆に引き立て、さらにオーガニックナッツの自然な甘みと混じり合います。
白ワインのお供にどうぞ。

※沖縄県、一部地域離島などで、お届けできない、又はお時間をいただく場合がありますのでご購入前に 別途お問い合わせください。info@cocolo-kyoto.jp