【お取り寄せ】パール金属 毘響 オールステン割り込み洋包丁180 F-2359 包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】●ステンレス割り込みオールステンレス包丁●オールステンレス一体で衛生的に使用でき、お手入れがしやすく破損しにくい構造です。●芯材は高硬度ステンレス鋼で、カーボンの含有率が０．９５〜１．０５と非常に高く、高級ステンレスに匹敵。●鋼材を複合化することにより、従来得られなかった性質、複合特性を持たせることができます。●クラッド鋼で曲がりにくく折れにくい。（強靭性）●刃先の耐腐食性・耐久性が向上。【仕様】●製品サイズ：全長３０５×幅４５×高さ２０ｍｍ●重量：約１５７ｇ●材質：刀身＝ステンレスクラッド複合材（芯材＝モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステンレス刃物鋼／側材＝ステンレス鋼）、ハンドル＝ステンレス鋼●原産国：中国