【お取り寄せ】健栄製薬 クエン酸 結晶 25g バランス栄養食品 栄養補助 健康食品

【仕様】●原材料：クエン酸（結晶）９９．５％以上含有　●お召し上がり方　○乳酸飲料の作り方　（材料）牛乳３００ｍＬ、砂糖５００ｇ、クエン酸２ｇ、乳酸７ｍＬ、エッセンス少々　１．鍋に牛乳３００ｍＬと砂糖５００ｇを入れ、よくかき混ぜながら温めます。　２．砂糖が溶けたら、火を強くして７０度まで温め、すぐに火からおろして自然放置し冷まします。　３．４５度まで下がったら、クエン酸２ｇと乳酸７ｍＬを加え、よく混ぜ合わせて溶かし、エッセンスを少々加えるとできあがりです。　４．５倍くらいにうすめてお召し上がりください。　○紫蘇（シソ）ジュースの作り方　（材料）　赤じその葉４００ｇ、砂糖１ｋｇ、クエン酸２５ｇ、水２Ｌ　１．鍋に水を入れ、沸騰したら、よく洗った赤じその葉を入れ、再び、沸騰したら火を消し、冷まします。　２．赤じその葉をよくしぼってとりだし、煮汁に砂糖を加え、再度、火にかけて溶かします。　３．あら熱がとれたら、クエン酸を入れ、よく混ぜると、赤くなりシソの色素が鮮やかになります。　４．冷めてから布などでこし、よく冷やしてうすめてお召し上がりください。　＊酸味や甘味はお好みで加減してください。