わらいみらいの スイーツ ケーキ のご紹介 |
コーヒー ロールケーキ 苦い大人のケーキ |
えっ?ゼリーが入っているロールケーキ?意外なようで意外と合う、わらいみらいの影役者のロールケーキ 本格深入りエスプレッソで作ったコーヒーゼリーは、甘さ控えめというよりむしろ苦いゼリーです。 甘さ控えめのココア生地とコーヒークリーム、苦みのきいたゼリーの組み合わせは、全部を口の中に入れて初めてそのハーモニーが奏でられます 甘くないのになぜかおいしい、この苦みにはまる人続出、決してわらいみらいのケーキの中では目立ちにくいですがリピーター様多し こだわりの原材料は、マイナスイオン水で育った鶏から産まれる卵を使用。楊枝が刺さるほど濃厚な卵なのに、後味の臭みがなく、スポンジの命であるふわっとした触感を生み出します。 生クリームは北海道直送、新鮮なうちにロールケーキへ加工します パティシエが1枚ずつ丁寧に手書きして、新鮮なうちに瞬間冷凍へ入れて鮮度を保ちます 冷凍で配送します、冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください 1本は、長さ約16-17cm、おおよそ4-8カットが目安です。 |