堺實光 日本鋼 骨スキ丸 両刃 15cm 50020 AZT5001
9,819
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サイズ(cm):15
メーカー品番:50020
全長(mm):265
質量(g):160
背厚(mm):2.5
【商品詳細】
サイズ(cm):15
メーカー品番:50020
全長(mm):265
質量(g):160
背厚(mm):2.5
堺實光 日本鋼 本刃付日本鋼を使用していますので優れた刃持ちと、鋭い切れ味を持続します。
●日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆やすいですが、切れ味が維持できる素材です。
●切れ味優先の方におススメの庖丁です。
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