神田作 中華包丁 480g K-6
18,084
切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。
●中華包丁の用途
薄刃 ：やわらかいものを切る。肉、野菜、前菜用に(K-1、K-6、KT-1、KT-6)
中厚刃：肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に(K-2、K-7、KT-2、KT-7)
厚刃 ：骨付きの肉、魚などを切る(K-3、KT-3)
全長：330
幅：110
刃渡：230
重量：480g
材質：DPコバルト合金鋼割込
生産地：燕三条
●中華包丁の用途
薄刃 ：やわらかいものを切る。肉、野菜、前菜用に(K-1、K-6、KT-1、KT-6)
中厚刃：肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に(K-2、K-7、KT-2、KT-7)
厚刃 ：骨付きの肉、魚などを切る(K-3、KT-3)
全長：330
幅：110
刃渡：230
重量：480g
材質：DPコバルト合金鋼割込
生産地：燕三条
【商品詳細】
切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。
●中華包丁の用途
薄刃 ：やわらかいものを切る。肉、野菜、前菜用に(K-1、K-6、KT-1、KT-6)
中厚刃：肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に(K-2、K-7、KT-2、KT-7)
厚刃 ：骨付きの肉、魚などを切る(K-3、KT-3)
全長：330
幅：110
刃渡：230
重量：480g
材質：DPコバルト合金鋼割込
生産地：燕三条
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