創健社 岩手県産 アマランサス 120g
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●雑穀の里、岩手県で丹精込めて栽培されたアマランサスです。
●中南米原産のヒユ科の穀物で、古代アステカやインカ帝国でも大切な主食として栽培されました。
●種皮が柔らかく、精白せずに全粒で食べることができるため、近年その栄養価が注目されています。
●お米と炊き合わせたり、お好みの固さにゆでてサラダやスープの具材としても美味しくお召し上がりいただけます。