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【商品詳細】
●雑穀の里、岩手県で丹精込めて栽培されたアマランサスです。
●中南米原産のヒユ科の穀物で、古代アステカやインカ帝国でも大切な主食として栽培されました。
●種皮が柔らかく、精白せずに全粒で食べることができるため、近年その栄養価が注目されています。
●お米と炊き合わせたり、お好みの固さにゆでてサラダやスープの具材としても美味しくお召し上がりいただけます。
■原材料
アマランサス(岩手)
■温度帯・保存方法・注意事項
本品製造工場では「卵」・「乳」・「小麦」を含む製品を生産しています。
■召し上がり方・使い方
お米1合に対し大さじ1杯を茶こしなどで軽く洗い、お米と混ぜます。
通常の1.1〜1.2倍の水を入れ、普通のお米と同じように炊いてお召し上がり下さい。
■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー…358kcal
タンパク質…12.7g
脂質…6.0g
炭水化物…64.9g
糖質…57.5g
食物繊維…7.4g
食塩相当量…0g
鉄…9.4mg
亜鉛…5.8mg
マグネシウム…270mg
ビタミンB1…0.04mg
■賞味期間
製造日より360日
■包材
袋:PE,PA、ラベル:紙