メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。
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【商品詳細】
●収穫量が少なく希少な国内産の菜種(なたね)種子を、化学溶剤を使わず昔ながらの圧搾製法一番しぼりで丁寧に搾油しました。
●素材の風味を活かすため、焙煎をしておりませんので、まろやかでコクのある風味をお楽しみいただけます。
●焙煎していない透明感のある黄金色の色調は、お料理の仕上がりの色味をより引き立てます。
●揚げ物・炒め物にはもちろん、生のままサラダドレッシングやマリネなどにも幅広くお使いいただけます。
●脂肪酸組成中、オレイン酸62.0%、リノール酸22.1%、α-リノレン酸8.7%。
●本品加工地:愛知県
■原材料
食用なたね油[菜種:遺伝子組換えでない(北海道、青森)]
※品種 キザキノナタネ
■温度帯・保存方法・注意事項
保存方法:常温暗所保存
本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「小麦」・「落花生」・「えび」を含む製品を生産しています。
食用油は光や空気にさらされると風味が変わります。開封後は暗く涼しい所に保存し、なるべく早くご使用下さい。
油は加熱しすぎると発煙・発火します。その場を離れる際は必ず火を消してください。
加熱した油に水が入ると、油が飛びはねて火傷することがありますのでご注意下さい。
■召し上がり方・使い方
揚げ物・炒め物にはもちろん、生のままサラダドレッシングやマリネなどにも幅広くお使いいただけます。
■栄養成分表示(大さじ1杯:14gあたり)
エネルギー…126kcal
タンパク質…0g
脂質…14g
炭水化物…0g
食塩相当量…0g
エルシン酸…検出せず
この表示値は、目安です。
■賞味期間
製造日より360日
■包材
キャップ:PE、本体:ガラス、ラベル:紙