スミカマ 霞包丁 剣型包丁 20cm シャープナー 包丁セット オパール 包丁 セット 高級 包丁 シャープナーセット

【商品詳細】

スミカマ 霞 KASUMI 剣型包丁 20cm オパール と ダイヤモンドシャープナー の2点セット。

【スミカマ 霞 KASUMI チタニウム 剣型包丁 20cm オパール チタンコーティング 22020-RA】
霞KASUMI チタンコーティング包丁シリーズ

【商品詳細】
モリブデンバナジウム鋼にサビにくくキズの防止にも効果的な磨耗性の優れたチタンコーティング
更に刃先には関の伝統技術である刃付けを熟練職人により一丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現した

【剣型包丁】
主に肉を切る際に使用するが、万能包丁としても使用する事ができる

・熟練職人の手によって抜群の切れ味を実現
・チタンコーティングは金属臭が少なく、臭いうつりしにくい摩耗性にかけても優れている
・丸みがあり持ちやすいグリップで、形状も押し切り等がしやすい設計


【仕様】
全長/約34cm、刃渡り/約20cm

【スペック】
ブレードの材質：ステンレス鋼
ハンドル材質：樹脂
ブレードのエッジ：プレーン
色：オパール
本体重量：125g
生産国：MADE IN SEKI-JAPAN


【スミカマ 霞 KASUMI ダイヤモンドシャープナー 33001】
霞KASUMI シリーズのシャープナー

霞(KASUMI)人造砥石で荒仕上、ダイヤモンド砥石で仕上用と前後10回位動かすだけでステンレス・割込・コーティング包丁等、巾広く簡単に使えてプロも納得の研ぎ上がりがでる両刃包丁専用シャープナー

サイズ：3.5×3.2×18.5cm
本体重量：約0.085kg
素材・材質：ABS樹脂、ダイヤモンド砥石、人造砥石
生産国：MADE IN SEKI-JAPAN