ストウブ staub ピコ ココット オーバル 17cm グレー 40509-481 日本正規品業務用

こちらのストウブ商品は、【日本正規品業務用商品】です。
プロユース（業務用）として販売されている国内正規販売ルートの商品です。
家庭用に付属されている生涯保証書（シリアルナンバー）は付属しておりません。
保証は付いておりませんが、業務用またはご自分でお使いいただくにはおすすめです。
※箱に業務用シールが貼られている場合があります。



【商品詳細】

■ 鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング（慣らし）も不要です。
■ 独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。
■ 鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。
■ 底厚：10mm


■ 外寸
底径：146×106

■ 内寸
175×135×H75

■ 重量
1.9kg

■ 容量
1.0L

■ 板厚・厚み
底板:10.0

■ 材質
鋳鉄

■ 電磁調理器
200V

■ オーブン
○



※製造工程上4本の棒で支えて加工しているため、支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。