ブルックラディ ベア・バーレイ 2013 700ml 50% ブルックラディ蒸留所 正規品 シングルモルト スコッチ ウイスキー

《この商品について》
スコットランドの農耕の黎明期に起源をもち、遺伝的多様性を誇るベア大麦から生まれました。希少な古代品種ベア大麦ならではの深みと堅牢さを余すところなく体現しています。
ファーストフィル バーボン樽 (80%)、セカンドフィル・ポイヤックワイン樽 (20%)で構成され、ベア大麦を100％使用した10年熟成の商品です。

《蒸溜所について》
1881年にアイラ島の西海岸沿いに設立されたブルックラディ蒸留所。
今日でもなお、ヴィクトリア朝時代の蒸留設備を用い、電子機器を一切使用せず、誇り高き職人たちの手によってゆっくりと時間をかけながらウイスキーがつくられています。
“私たちはテロワールが重要だと信じている”その信念から、現在ではスコットランド産の大麦麦芽のみを使用しており、驚くべきことにその約半分は地元アイラ島のものです。

《テイスティングノート》
独特な穀物香と、みずみずしいグリーンフルーツや麦芽の甘さが引き立て合い、かすかに青い果実、軽くスパイスの効いたジンジャーブレッドの風味で、ベア・バーレイの麦芽の甘さとオークの繊細なバランスを実現しています。独特の堅牢な風味をもつ丈夫な穀物であるベア大麦は、軽快で快く刺激的な香りと果実のはじけるような風味をもたらすとともに、シングルモルトになめらかな口当たりを与えます。

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■ご注意
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■商品価格について
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