白ワイン ノリア ソーヴィニヨン ブラン 2022 ナカムラ セラーズ 中村勘九郎

産地 : アメリカ > カリフォルニア > ソノマ
生産者 : ナカムラ・セラーズ
品種 : ソーヴィニヨン・ブラン、ゲヴェルツトラミネール
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Noria Sauvignon Blanc Nakamura Cellars
JAN : 0860791000302
輸入元 : 中川ワイン

《ワイナリーについて》
ワイン名のノリアはスペイン語で水車の意。醸造家は日本人の中村倫久氏。日本でホテルに就職、ソムリエとなりサンフランシスコに赴任。現地でワインの魅力にとりつかれ、醸造家を目指し退職。名門UCデイビス校で学ながら、ハイジバレットに師事、複数のワイナリーで研鑽を積み、ついに2010年にワインをリリース。コンセプトは和食に合うワインです。カリフォルニアで”アメリカンドリーム”を実現したワインです。

《このワインについて》
日本酒の大吟醸をモデルとしており、ソーヴィニヨン・ブランをベースにゲヴェルツトラミネールという珍しいセパージュ。エレガントな果実味、柔らかな酸、口当たりの滑らかさが特徴。軽快かつ奥行きのあるワイン。




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【日本酒の大吟醸をモデルにつくられた、こだわりの1本! 】
 ノリア ソーヴィニヨン ブラン 2022 ナカムラ セラーズ



ワイン詳細
醸造についてステンレス・タンクと数年使いの仏産樽にて低温発酵・熟成10ヶ月後ブレンド
飲み頃温度10 - 12℃
おすすめグラスブルゴーニュグラス
栓のタイプコルク
内容量750ml

《ワイナリーについて》
ワイン名のノリアはスペイン語で水車の意。水車から連想される水、自然、生活の基本的なエネルギーのメージ がそのままワインが持つ要素と重なりあうため、このブランド名を採択しました。醸造家は日本人の中村倫久氏。日本でホテルに就職、ソムリエとなりサンフランシスコに赴任。現地でワインの魅力にとりつかれ、醸造家を目指し退職。名門UCデイビス校で学ながら、ハイジバレットに師事、複数のワイナリーで研鑽を積み、ついに2010年にワインをリリース。コンセプトは和食に合うワインです。カリフォルニアで”アメリカンドリーム”を実現したワインです。

《このワインについて》
このソーヴィニヨン・ブランは2014年からリリースのニューワイン!
日本酒の大吟醸をモデルとしており、ソーヴィニヨン・ブランをベースにゲヴェルツトラミネールという珍しいセパージュ。エレガントな果実味、柔らかな酸、口当たりの滑らかさが特徴。軽快かつ奥行きのあるワイン。



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