ロゼワイン シャトー ムルグ デュ グレ フルール デグランティーヌ 2022
産地 : フランス > ローヌ
生産者 : シャトー・ムルグ
品種 : グルナッシュ、ムールヴェードル、サンソー
味わい : 辛口
ボディ : ライトボディ
英字 : Chateau Mourgues Du Gres Fleur D’eglantine
JAN : 4532118019316
輸入元 : 飯田
国内外から高い評価を受けている、コスティエール・ド・ニームのワイナリー。ワイナリー名は、プロヴァンス語で修道女(ムルグ)と丸石(グレ)を意味しています。現当主は、醸造学を学んだのちシャトー・ラフィット・ロートシルトで修行を重ねたワイン造りの名手。
エグランティーヌは、「野生のバラ」の意味。洋梨の香りや優美なアロマ、フレッシュでフルーティーかつ繊細なロゼです。
魚料理、肉料理どちらも好きな方、お酒が弱くて一度に何本も飲めない…という方におすすめの1本。
果実味の中にほんのりスパイシー感を持ったこのロゼなら、料理を選ばず楽しむことができます。
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【魚でも肉でも!相性抜群ロゼワイン 】
シャトー ムルグ デュ グレ フルール デグランティーヌ 2022
ワイン詳細 |
醸造について | ダイレクトプレス。ステンレスタンクにて18℃で発酵。 |
おすすめ料理 | 天ぷら・刺身(赤身がよりおすすめです) |
飲み頃温度 | 10 - 12℃ |
おすすめグラス | 白ワイングラス |
栓のタイプ | コルク |
内容量 | 750ml |
《生産者について》
国内外から高い評価を受けている、コスティエール・ド・ニームのワイナリー。ワイナリー名は、プロヴァンス語で修道女(ムルグ)と丸石(グレ)を意味しています。現当主は、醸造学を学んだのちシャトー・ラフィット・ロートシルトで修行を重ねたワイン造りの名手。ワインづくりでは、自然の恵みを生かして2014年よりエコセール認証を取得、さらに翌年からは醸造中はSO2を使用せず、瓶詰時のみごく少量添加します。
《このワインについて》
エグランティーヌは、「野生のバラ」の意味。洋梨の香りや優美なアロマ、フレッシュでフルーティーかつ繊細なロゼです。
《テイスティングノート》
フレッシュなライムやピンクグレープフルーツの香りとバラのような華やかなアロマが印象的。暖かみのある赤い果実の風味。長く続く余韻はしっかり辛口で、ピュアでクリーン、凛とした佇まいがありながらもどこか親しみのある味わいです。
鶏や豚を使ったしっかりめのお料理や、エスニック、カレーなどと合わせても楽しめます。
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