プライベート プリザーブ

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こんな方にオススメ！
■ゆっくりワインを楽しみたい方・・・1本のワインを開け、グラスに１杯注ぐたびにボトルにシューッ。 数時間後の最後の1杯も、抜栓したての味わいを楽しめます。

■１日に何度も同じワインをサービスする方 (グラスワインを提供する料飲店の方)
グラスワインのサービスを行う料飲店の方！毎回注ぐ度に真空ポンプでシュポシュポするのは、ついつい時間が経ってしまったり、忘れてしまいませんか？注ぐたびにシューッとしてフタをするだけなら、お客様を待たせることもなくワインの味わいもキープできます！

■一気に大量のボトルを保存したい方
「試飲会など、一時的に大量のボトルを保存したい・・・でもいつもはそんなに必要ない」という方は、一時的な必要数分の保存器具用の栓を買うと金額的にも高くつき、最終的に栓がムダに。プライベート・プリザーブなら、1本で約９０本分保存可能！手間も簡単なので、とても便利です。

■ボトルワイン以外のものを保存したい方
樽に入ったワインや焼酎、日本酒、オリーブオイルなどの食用油や、酢・しょうゆなどの調味料、ハードリカーなど、どんな形のボトルや容器にも対応できます。

効果はどれくらいもつ？
ワインにもよりますが、「数日〜１週間は風味をキープできていた」という報告があります。
ボジョレーヌーボーを樽で仕入れてサービスされていたあるワインバーの方から、少なくとも１週間はフレッシュさがキープできていた、というお声をいただきました。 保存するワインにもよりますが、フレッシュさが命のヌーボーだけに非常に頼もしい報告です。

１本で何回使用できるの？
750mlのワインボトルなら、1本あたり、３〜4プッシュで約90回使用可能です。

ガスは、ワインや体に影響はないの？
空気の７８％超が窒素です。窒素は、身の回りにありふれており、酸化防止のためにもっとも頻繁につかわれています。例えば、ポテトチップスや鰹節、お茶の袋の中にも封入されています。無味・無臭・無害で安全です。
またワイナリーでも、タンク熟成時に不活性ガス（他の物質と反応しないガス）を使い空気中の酸素とワインを遮断するテクニックがあります。プライベート・プリザーブは、これをヒントに、カリフォルニアのナパバレーで開発された保存アイテムです。

本体サイズ :最大径６６×２３８
梱包形態 :バルク
原産国 :アメリカ
プライベート・プリザーブ(窒素ガス)を飲み残したワインに注入し、ワインの風味や香りの劣化進行を遅らせます。世界中のワイナリーで使用されている生体に安全な不活性ガス（無味無臭）の為、新品でも重さは感じられません。通常７５０ｍｌボトルで約９０回(噴射回数約４５０回）ご使用頂けます。噴射音がしなくなったら空です。
※ストロー２本付