ノンアルコールワイン ピエール ゼロ ブラン ド ブラン NV
1,155
産地 : フランス
生産者 : ピエール・シャヴァン
品種 : シャルドネ100%
味わい : やや辛口
英字 : Pierre Zero Blanc de Blancs
JAN : 4997678472931
輸入元 : 飲めない人もワイン気分♪
一番の違いは「甘くなくてワインっぽいかどうか」です。
ノンアルコールワインとは、出来上がったワインに脱アルコール処理をしたもの。それだけだと風味もボディも弱くて美味しくないので、各社いろいろな工夫をして味を整えします。
この「ピエール・ゼロ」の場合は、そのままのブドウジュースをブレンドして風味を増し、そこに炭酸ガスを入れてスパークリングとしています。
発酵して糖分のなくなったワインがベースです。ブドウジュースを加えるのである程度甘いのですが、ストレートのブドウジュースと比べると甘さ控えめ。アルコール度数0パーセントなので、運転前にもスパークリングワインの気分を楽しめます。
生産者 : ピエール・シャヴァン
品種 : シャルドネ100%
味わい : やや辛口
英字 : Pierre Zero Blanc de Blancs
JAN : 4997678472931
輸入元 : 飲めない人もワイン気分♪
一番の違いは「甘くなくてワインっぽいかどうか」です。
ノンアルコールワインとは、出来上がったワインに脱アルコール処理をしたもの。それだけだと風味もボディも弱くて美味しくないので、各社いろいろな工夫をして味を整えします。
この「ピエール・ゼロ」の場合は、そのままのブドウジュースをブレンドして風味を増し、そこに炭酸ガスを入れてスパークリングとしています。
発酵して糖分のなくなったワインがベースです。ブドウジュースを加えるのである程度甘いのですが、ストレートのブドウジュースと比べると甘さ控えめ。アルコール度数0パーセントなので、運転前にもスパークリングワインの気分を楽しめます。
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