ノンアルコールワイン ナチュレオ ガルナッチャ シラー 《賞味期限：2027年2月》 2023 トーレス ワインテイスト飲料

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生産者 : トーレス
品種 : ガルナッチャ、シラー
味わい : やや辛口
英字 : Natureo Garnacha Syrah Torres
JAN : 8410113004406
輸入元 : エノテカ

脱アルコール処理によるノンアルコールワインの技術を用いた、ワインラヴァーのための本格ワインテイスト飲料。それがこの「ナチュレオ」です。
近年多くのノンアルコールワインで採用される「スピング・コーン・カラム」と呼ばれる技術を採用。一度ワインを醸造したあと、2段階の工程を経てアルコールを除去します。ある程度ワインの風味を残せる製法なので、人工香料で変に風味付けする必要はありません。
完全辛口というわけではなく、約40g/L程度の甘味。やや辛口〜やや甘口との表記が適当でしょう。ブドウ由来の酸味が手伝って、食事の邪魔をしない味わいです。