ノルウェー産 アトランティックサーモン 刺身用 約1kg 急速冷凍 便利な小分けパック

ノルウェーから空輸したサーモンを入荷したその日に加工し急速冷凍。

チリ産とは違う脂ノリノリの極上のサーモンを是非ご賞味ください。

お手元に届くまでの冷凍回数は1回だけの【ワンフローズン製法】

-60℃のアルコールで急速冷凍するから解凍後もドリップがほとんど出ません。

真空パックのまま流水での解凍をおすすめいたします。

2〜3人での食べきりサイズ(刺身用)なので冷凍庫に常備しておけば急な来客にも困りません♪

<製造工程>
1.ノルウェー産のサーモンを生のまま空輸で輸入
2.入荷したその日に加工(3枚おろし後、手作業で骨抜き柵取り)
3.真空包装後、マイナス60℃のアルコールで急速冷凍

原材料:アトランティックサーモン(ノルウェー産)
内容量:200〜400gの柵が3〜5個(総量約1kg)
賞味期限:120日