GABAN ギャバン ブラックペッパー 黒胡椒 (ホール) 1kg

■GABAN Bluck Pepper (黒胡椒) ホール 1kg
・主産地:インド、インドネシア、マレーシア、ブラジル
・形 状:ホール
・内容量:1kg

おすすめ利用方法
・下地付 ステーキ、とんかつ、フライドチキン
・料理中 シチュー、マリネ、チャーハン、野菜炒め、ピクルス、焼きそば
・仕上げ ステーキ、サラダ、スープ、ドレッシング、ラーメン

※ご注文数量によっては、レターパック・定形外郵便等での発送となる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
ペッパーミルで最高の香り。
胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた外皮の黒い胡椒。ペッパーミルで挽きながら使うのが最も良い香りで、爽やかな芳香と強い辛味(ピペリン)をもつ代表的なスパイス。多くの料理に適合します。

芳香が最も良いのは挽きたて。
使うたびにペッパーミルで挽くとより香りが楽しめます。

◆製品詳細
・名称:ギャバン ブラックペッパー ホール
・内容量:1kg
・主産地 : インド、インドネシア、マレーシア、ブラジル

日本のシェフに、本物のスパイスを
1954年、創業者たちの熱い想いによって誕生したGABAN®ブランドは、この志を脈々と受け継ぎ、業務用メーカーとして、つねにプロ視点での品質・商品を提供しています。
世界各国で収穫されるスパイスを入手し、本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。
更に、ヨーロッパ、アジアから質の高いユニークな食材・調味料を調達し、プロのご期待に応える品揃え、品質を追求し続けています。

GABAN®のスパイスラインナップ
シェフのみなさまに厨房で親しまれてきたブルーのパッケージはGABAN®の代名詞です。GABAN®ブランドのシンボルであるブラックペッパーをはじめ、こだわりのアイテムを豊富に品揃えしています。