<ボイル冷凍> 花咲がに　オス1尾で1kg前後　北海道根室加工 ギフト(のし対応可) 海鮮特産品

【原産地】ロシア産(根室加工)
【内容量】花咲ガニボイル姿・オス　1尾で1kg前後
【賞味期限】商品到着後、冷蔵で2日、冷凍保存で約1ケ月
*1度解凍した商品は再冷凍すると風味が損なわれますので、当日中にお召し上がり下さい。
ーーーーーーーーーーーーー
根室を代表するカニ!といえばこのカニ
名前の由来は二説あります。ひとつは根室半島の旧名「花咲半島」から。
もうひとつは茹でると花が咲いたように真っ赤になるからという説!
甘さを多く含んだ濃厚な味が特徴です。味噌仕立てで作る「鉄砲汁」も絶品です。
ーーーーーーーーーーーーー
【召し上がり方】
商品が届きましたら、自然解凍後、そのまま召し上がれます。

《鉄砲汁の作り方》

作り方はとても簡単です!
だし汁に白味噌をとかし入れ、花咲ガニのぶつ切り、お好みの野菜を加え 一煮立ちしたら火を止めてできあがり!
ねぎとカニだけでも十分おいしいです!!身をお召し上がりになった後の残りの殻でも、だしが出て、美味しいですので、ぜひ、お試しくださいね。