菌活美人 SL-50 ソレイユ 醗酵メーカー
温度&時間設定可能で様々なヨーグルト、発酵食品が作れます。
カスピ海ヨーグルやケフィアヨーグルト、納豆、甘酒、フルーツビネガー等が自宅で簡単に作れます。
市販の牛乳パックがそのまま入るので、牛乳を移し替えたり、容器を熱湯殺菌したりするなどの手間も省け、手軽にお使いいただけます。
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・菌活美人は、使用後電源コードを抜き差しする必要があります。
このため、この面倒な作業をなくすため、当店では「省エネタップ」をプレゼント!
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スタッフ感想〜
甘酒を作っています。
容器を熱湯消毒したあと、米麹と60度のお湯を入れ、温度、時間を設定するだけなのでとても簡単です。
市販の甘酒に勝るとも劣らないものが簡単にできて、初めて作ったときは感動しました。
醗酵時間を調節することで甘さを調節できるので、自分好みのものを作ることができるのもおすすめのポイントです。
私の場合は甘みの強いものが好みなので、醗酵時間を10時間にセットし、完成したものを鍋でひと煮立ちさせ、冷蔵庫で保存し、さらに甘さをアップさせています。
かなりの甘さのため、薄めて好みの甘さに調整してから飲んでいます。
100gの米麹から大体300mlぐらいの甘酒が作れる感じです。
100gあたり100〜150円程度で米麹が購入できますので、300gの米麹で約900mlの甘酒が作れることを考えると、節約効果絶大です!
これまで、瓶入りのものを購入していましたが、瓶を捨てる手間もなくなり、良いことずくめです。
(米のつぶつぶが残るので、滑らかなものが好みの方は、裏ごしする手間は掛かります)
悪い点は、使用後に電源プラグを抜き差ししなければならないことですが、これはON/OFF可能な「省エネタップ」を取り付けることで解消。
この省エネタップは、「菌活美人」ご購入の方にプレゼントさせていただきます!
皆さんも、ご家庭で、手軽においしい甘酒をつくってみませんか?
※他の商品との同梱はできません。
本品のみのご購入をお願いしております。ご了承のほどよろしくお願いいたします。税込価格:7,700円
商品サイズ:137×128×275mm
商品重量:738g
材質:本体/ABS樹脂・ポリプロピレン、カバー/AS樹脂、容器・計量カップ/ポリプロピレン
仕様:消費電力/30W、コードの長さ/1.3m
付属品:計量カップ、レシピ
生産国:中国
JAN:4995284123339