ガス下火式焼物器
炭焼き
赤外線バーナータイプ
汎用型より大量の遠赤外線で美味しく焼き上げる。遠赤外線効果抜群!下火式/赤外線バーナータイプ。バーナーをドーム型の特殊耐熱ガラスで覆った、マルゼン独自の赤外線バーナー。
これが大量の赤外線を放射して焼き上げます。
特に、より多くの遠赤外線で炭焼き効果を高め、焼き上がりの美味しさはもちろん、調理時間を変えずに燃費を節約できます。
ドームを伝わって焼汁が汁受けに落ちるので、煙がグンと少なくなりました。
使いやすい自動点火/前面レイアウト。自動点火装置が各バーナーごとに取り付けてあり、不要のバーナーは点火しなくてもよい省エネ型です。
つまみ類を前面に配し操作しやすくなりました。
効率を高め、焼き網の隅まで焼ける防風板。防風板が外部への赤外線の発散を防ぐと共に、焼き網とバーナーの間に入る冷気を遮断し、赤外線を無駄なく効率的に利用。
調理時間を短縮します。
また、防風板が冷気を遮断するので、食材を焼き網の隅までいっぱいに並べても、どこでも同じように美味しく焼き上げます。
微妙な焼き加減に合わせて高さ調節。食材の大きさや量、カタチに合わせて、焼き網、ロストルの高さを自由に変える事で、火加減を調整できます。
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MGKS-304製品詳細メーカー | マルゼン |
型式 | MGKS-304 |
仕様 | 汎用型 |
外形寸法 | 間口530×奥行535×高さ265mm |
有効焼き寸法 | 間口450×奥行340mm |
ガス消費量 | [都市ガス]6.51kW(5,600kcal/h) [LPガス]6.51kW(0.47kg/h) |
ガス接続口 | [都市ガス]13mm(ゴム管口) [LPガス]9.5mm(ゴム管口) |
棚高さ調節 | ハンドルレバー方式 |
製品重量 | 36.5kg |
付属品 | 汁受(1)、焼網(1)、串受ロストル(2)、バックガード(1) |
保証期間 | 1年間 メーカー(マルゼン)規約内に基づく。 ※消耗品、付属品等は対象外となります。 |
送料 | 無料(一部離島を除く) 車上渡しにつき。 |
備考 | メーカー(マルゼン)工場直送品。 販売価格には、搬入費等は含まれておりません。 別途申し受けますので、お買い上げ前にご相談下さい。 熱機器の設置については安全の為、消防法の設置基準に従って設置して下さい。 |