MEG-126 マルゼン 電気グリドル サーモスタット付

厚さ20mmの鉄板でムラなく加熱。
トッププレートには、温度分布と畜熱性に優れた厚さ20mmの鉄板を採用。
また、熱源となるシーズヒーターの形状を加工して熱効率を高める事により、有効調理面積はトッププレートの隅々まで及び、均一な加熱調理ができます。

お手入れも簡単。
トッププレート前面には、傾斜した清掃溝と大きなゴミ受けを設けてあります。
焼き汁や油、カスは中央のゴミ受けに入れられるので掃除も簡単。
次の調理をスグに始められ、お客様をお待たせしません。

衛生的に使う為の、ひと工夫。
トッププレートとバック・サイドガードの隙間をなくし、油やゴミが間に入り込まず、いつまでも衛生的にごしよういただけます。

本体はオールステンレス製。
ッ本体はサビに強く衛生的なステンレス製。
ハードな使用にも耐え、清潔で美しさを保ちます。

過熱防止装置付。

使い勝手の良いエリアヒーティング。
トッププレートは、エリアごとに焼き温度を切り換えられる、エリアヒーティングを採用。
例えば、調理面を調理エリアと保温エリアとに使い分けでき、作業効率がアップします。
調理量が少ない場合は、温度調節ダイヤルで必要のないエリアだけ電源を切る事も可能で、電気消費量の無駄を抑えます。

操作性の良さと正確な温度コントロール。
温度調節ダイヤル、加熱中ランプを調理エリアごとに設けてあるほか、機器全体のON/OFFスイッチを搭載しました。
定番メニューの調理なら、ダイヤルを所定の温度に設定しておけば電源を入れるだけで済み、温度調節とON/OFFを一つのダイヤルで兼ねるものより容易で、作業性が向上します。
調理温度はサーモスタットにより50℃〜300℃までの範囲で正確にコントロールします。

MEG-126製品詳細

メーカー	マルゼン
型式	MEG-126
外形寸法（mm）	間口1,200×奥行600×高さ300　バック100
鉄板寸法（mm）	間口1,140×奥行460×厚さ20
電源	三相200V　50/60Hz
消費電力	12.0kW
必要手元開閉器容量	40A
調理面	4面
安全装置	過熱防止装置
サーモスタット	50〜300℃
電源コード	2m　8mm2　−4芯　直結
製品重量	140.0kg
保証期間	1年間
送料	無料（一部離島を除く）
備考	販売価格には、搬入費等は含まれておりません。 配達は「車上渡し」となります。 熱機器の設置については安全の為、消防法の基準に従って設置して下さい。 使いやすい高さの専用架台（別売り）もございます。 型式：MEG-12FT