厚さ20mmの鉄板でムラなく加熱。トッププレートには、温度分布と畜熱性に優れた厚さ20mmの鉄板を採用。
また、熱源となるシーズヒーターの形状を加工して熱効率を高める事により、有効調理面積はトッププレートの隅々まで及び、均一な加熱調理ができます。
お手入れも簡単。トッププレート前面には、傾斜した清掃溝と大きなゴミ受けを設けてあります。
焼き汁や油、カスは中央のゴミ受けに入れられるので掃除も簡単。
次の調理をスグに始められ、お客様をお待たせしません。
衛生的に使う為の、ひと工夫。トッププレートとバック・サイドガードの隙間をなくし、油やゴミが間に入り込まず、いつまでも衛生的にごしよういただけます。
本体はオールステンレス製。ッ本体はサビに強く衛生的なステンレス製。
ハードな使用にも耐え、清潔で美しさを保ちます。
過熱防止装置付。MEG-046製品詳細メーカー | マルゼン |
型式 | MEG-046 |
外形寸法(mm) | 間口450×奥行600×高さ300 バック100 |
鉄板寸法(mm) | 間口390×奥行460×厚さ20 |
電源 | 三相200V 50/60Hz |
消費電力 | 3.0kW |
必要手元開閉器容量 | 15A |
調理面 | 1面 |
安全装置 | 過熱防止装置 |
サーモスタット | 50〜300℃ |
電源コード | 2m 接地3P 15Aプラグ付 |
製品重量 | 53.0kg |
保証期間 | 1年間 |
送料 | 無料(一部離島を除く) |
備考 | 販売価格には、搬入費等は含まれておりません。 配達は「車上渡し」となります。 熱機器の設置については安全の為、消防法の基準に従って設置して下さい。 使いやすい高さの専用架台(別売り)もございます。 型式:MEG-4FT |