The Choya FLIGHT利き梅酒セット (1年&3年&至極の梅 3本セット)【熨斗・包装不可】

◆熟成一年
1年熟成のキレの良い酸味

甘みを抑え、キレの良い酸味と華やかな香りを立たせる事で、重厚な中にも凛とした味わいを実現。
和食などの繊細な味付けの料理にも合う食事全般との相性を追求した新世代の梅酒。
「SINGLE YEAR」は口に含んだ瞬間に広がる南高梅の華やかな香りと、重厚な中にも若さのあるキレの良い酸味が特長です。
食事との相性を追求した新世代の梅酒です。

◆熟成三年
3年熟成の複雑な余韻

最適な環境でじっくり3年間熟成させた独創的な味わい。
とげのないまろやかな風味で後口に熟成特有の香りと酸味が広がる。
食後酒として優雅な時間を堪能できる「ひとつ上」の梅酒。

◆至極の梅
甘美なる贅沢スイーツ“梅酒の実”

2Lサイズ以上の肉厚な紀州産南高梅を糖類と酒精のみで漬け込み1年以上熟成させました。
果肉がやわらかく、芳醇な香りと力強い酸味が特長です。