クラゲ 刻み8mm 500g入り

【高級珍味 中国産刻みくらげ】8mmカット 500g入り
中華料理店で使用される業務用刻みクラゲです

くらげは中華料理の前菜には欠かせない高級珍味です。こりこりした食感が、これから中華を食べるんだと胃袋をすっきり刺激してくれます。塩漬けにして有りますので調理する分量を水で充分に塩抜きしてから料理にお使い下さい。熱湯に湯通しして、冷水にくぐらせると身がしゃっきりと引き締まります。夏場の定番冷やし中華の具材としても人気が有ります。

【商品詳細】
・原料 クラゲ、塩、みょうばん
・内容量 500g
・原料原産地 中国
・1袋の価格です
※そのままでは食べられません。下準備(戻して)を行ってからお召上がり下さい。