マスールダル 半割り/皮なし レンズ豆 アンビカ Ambika 業務用1kg ハラル
マスールダルはレンズ豆、ヒラ豆とも呼ばれる小さな円盤状の豆です。茶色い外皮を剥いて、半割りにした赤い鮮やかな色合いから「赤レンズ豆」などとも呼ばれます。皮が取り除かれているので火の通りがよく、下茹でせずに洗ってそのまま調理できます。15〜20分程度で煮溶けてポタージュスープのようになります。
【商品詳細】
・商品名 ひら豆
・内容量 1kg
・原産地 インド
・保存方法 高温多湿を避け、常温で保存して下さい
※ご使用前に水を変えながら何度も洗ってからご使用ください
※本製品工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています