花椒油 (ファジャオユ)
【四川花椒油 (ファジャオユ)】
四川料理には欠かせない痺れる辛さの辛味調味油です
四川料理には二つの辛さがございます。麻(マー)は痺れを意味し、辣(ラー)は辛さを意味します。その両方で麻辣(マーラー)と言い、四川料理にはこの痺れる辛さが欠かせません。本商品は花椒の刺激的な香りがたまらない、本場漢源の花椒を使用した花椒油 (ファジャオユ)です。ご家庭でお手軽に本場の四川料理の痺れる辛さを再現できます。
【商品詳細】
・原材料 植物油(菜種油)、山椒(漢源産)
・内容量 210ml
・原産国 中国
・保存方法 開栓後は冷蔵庫にて保存、お早めにご使用下さい