Cholimex　チョリメックス　シラチャー　チリソース　455ml

シラチャーソースのシラチャとは、タイのチョンブリー県シラチャー郡という地域の名前からきているように、タイでは昔から愛されている調味料です。1980年代にアメリカのロサンゼルスでベトナム系アメリカ人のデビット・タン氏がシラチャーソースを作りを商品化し、販売を始めてから、世界的に知られるようになりました。
唐辛子、ニンニク、砂糖が多く使われていることからも分かるように、シラチャーソースは一般的に辛くて甘いソース。
オムレツやホットドッグ、チャーハンや焼きそばにかけたりすると、ほんのりピリッとした辛さを楽しむことができます。です。