黄金粒うに 職人伝承 45g 山口 下関 お土産 人気

今までの瓶詰めうにの概念を覆すほどの、こだわりを持って作られた瓶詰めうにです。

上質な生食用エゾバフンウニのみを、昔ながらの製法で瓶詰めにしました。
熟成が進むほど「黄金(こがね)」色に輝く様子から、「黄金粒うに」と名前をつけました。まさに熟練された職人技が光る逸品です。

一口食べた瞬間、他の瓶詰めうにとの違いがわかると思います。
とりあえず、ほかほかご飯と一緒に召し上がってみてください。

・内容量
45g