
生「ウツボ」のカット
熟練職人による「骨抜き」済み
国産(加工地は高知)
約300グラム




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【名称】うつぼカット 【状態】ウツボを背開きにし、中骨・小骨を取り除いたうえで、一口大にカットしております(皮つき)。 【重量】約300g 【産地】国産(加工地は高知) 【特徴】小骨を取り除いておりますので、そのまま天ぷら・唐揚げ・煮凝り・炊き込みごはんなど、さまざまな料理にご利用いただけます。 【ご注意】加熱用(生食はできません)。また、製造には熟練の職人が万全の注意をはらっておりますが、一部小骨が残っている場合がございます。予めご了承くださいませ。
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