鰹(かつお)のたたき
本場土佐の最高級ランク品!
約280グラム(1.5〜2人前)
土佐の高知の「一本釣り」はあまりに有名ですね。
トロカツオを一本釣り漁法で釣り上げ、職人の技で焼き上げました。
「戻り鰹」とは北の水温の低い海域から戻ってきた戻り鰹のことで、
良く脂がのっているため「トロカツオ」と呼ばれています。
この最もカツオのおいしい時期に捕獲し焼き立てを瞬間冷凍しました。
土佐独特の風味に仕上がっていて長年のファンが多い人気定番です。
一番脂ののった旬のおいしいタタキが味わえます。
舌にトロッととろける本場土佐の贅沢品を、当社特製のたれでお召し上がり下さい。
●戻り鰹(トロがつお・冷凍)約280g(※特製タレ・ニンニクつき)。 ※真空パック包装でお届けします。 ※人間が練ったり型に入れたりして作るものではありません。 色や形はバラバラで画像と違います。 ※画像はイメージです。実際とは異なる場合があります。
しかも・・・
配送方法
冷凍便でお届けいたします。 冷凍便の商品があるばあい、これらの商品と同梱してお届けすることが可能です。