ウツボたたき 約100g 高知産 約2人前 スライス済み タレつき 国産 骨取り 土佐 うつぼ オツボ ヘンミ ヘンピ ナマダ 海のギャング ゼラチン質 コラーゲン

1,580

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【内容】ウツボのたたき（スライス）
【内容量】100g（約２人前）タレ付き
【産地】高知県産
【特徴】海のギャング「うつぼ」。高知には昔からうつぼを食する文化がございます。三枚に下して小骨を丁寧に取り除き、皮目をしっかり炙ってたたきにいたしました。
パックのまま流水で解凍いただいたら、ねぎや生姜・大葉・みょうがなどお好みの野菜とぽん酢でお召し上がりください。脂の入った上品な白身と皮の下のゼラチン質があいまってくせになる美味しさです。
【お届け】冷凍便（送料料金表参照（代金引換の場合、手数料330円が別途必要です。））でお届けします。
【同梱の可否】冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。

　

　

　

うつぼのタタキ

　

　

100グラム

　

高知産

　

　

　


高知の地物ウツボたたきです！

スライスしたものをソフト真空パックにしておりますので、解凍してすぐにお召し上がりいただけます。

良質のたんぱく質（特に身と皮のあいだのコラーゲン）が豊富なウツボは、昔から滋養強壮の魚として漁師の間で伝えられてきました。

　


ウツボは一見強面ですが、ひとくち食べるとあらびっくり！淡白でありながら、しっかりと脂がのっていて、タタキ特有の表面の香ばしさとあいまって、ウツボの旨みをくっきりと浮かび上げることに成功しています。

生臭さはまったくといってよいほどありません。「ウツボってこんなに上品で、旨みたっぷりだったの？」 とご納得いただけること間違いなし！！

ぜひ一度おためしください！！

　

内容：高知特産うつぼのタタキ （高知特産うつぼ・骨なし）
内容量：100gスライス（約2人前・タレ付。ソフト真空パック）

※ウツボは大変小骨が多く、料亭・料理屋で手を入れたものだけが出回っておりました。こちらの商品は、専門工場で丁寧な小骨処理をしてあります。ご家庭でも美味しくお気軽にお召し上がりいただけます。
※ソフト真空パックしてお届けします。扱いやすいうえに、冷凍庫で清潔に保管できます。
※切取った部分によって形が違う場合があります。

　

　

　

このようなソフト真空パックをした状態でお届けします！

　

お支払方法 代金引換、クレジットカード決済

配送方法


冷凍便 でお届けいたします。
冷凍便の商品があるばあい、これらの商品と同梱してお届けすることが可能です。

送料 送料が別途必要です。
元払いの場合料金表参照、代金引換の場合送料+330円でお届けできます。
消費税 当店の価格表示は特にお断りが無い限りすべて税込表示です。
配送日時のご指定 日時指定は、原則として、ご注文をいただいた日の4日後から承ります。ご注文をいただく際に、お申しつけください。
また、お届け時間帯は、「10-12時」「16-19時」「19-21時」の時間帯でお選びいただけます。
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