チャンバラ貝 マガキガイ 約1キロ 国産 ボイル 殻つき ちゃんばらがい ご予約品

【内容】ちゃんばら貝ボイル
【内容量】約1kg
【産地】国産(高知・長崎・鹿児島・沖縄などです)
【保存状態】冷凍
【サイズ】LサイズまたはMサイズ
【ご注意】地元の漁師さんが細々と採っている貝です。あまり大量にはご用意できず、突然在庫がなくなる場合がございます。なにとぞ予めご了承くださいませ。
【お届け】冷凍便(送料:料金表参照(代金引換の場合は、手数料330円が別途必要です))でお届けします。
【販売者】アグリファーム高知(アンプイーマート株式会社)
店舗:高知龍馬空港1F(商品が店頭にない場合もございます。)
事務所:高知県高知市大津乙1910-17
電話:088-866-4321、FAX:088-866-4332

 

 

 

 

土佐の「ちゃんばら貝」

 

 

 

約1キロ

 

国産

 

ご予約品

 

 

 

 

地元の人しか知らない、あるいは、これを知っていたら
地元でもかなり詳しい人、という感じですね(汗)。

料亭や居酒屋では塩茹でにされて出てきますが、
網の上で焼いても美味しいですよ。
ボイルしてありますので早く火がとおります。

「お、チャンバラか、めずらしいのう。」

ゆであがったとき、部屋いっぱいに広がる
磯の香りがたまりません!

ツルンとした食感とコリコリッとした食感のところが
両方楽しめる、これぞチャンバラ貝。

思わず顔がほころぶ逸品です。

 

※時期商品なので、御注文のときにかならず在庫があるとは
 かぎりません。確実に早く欲しいかたは、ぜひ事前に
 お問い合わせいただければさいわいです。

 

------------------------------------

【食べ方】

(1)焼いてみよう

お湯で軽くゆがいて、水切りをしたのち
網のうえで焼きましょう。
熱い汁が飛ぶことがありますので十分ご注意を。

(2)茹でてみよう

海水を基準にお好みの塩をいれて、まだ沸騰しない
塩水のうちに貝をいれるのがコツです。
一気に火力を上げず、時間をかけて沸騰させて、
ゆっくり冷ましましょう。

------------------------------------

 

 

 

【内容】ちゃんばら貝ボイル
【内容量】約1kg
【産地】国産(高知・長崎・鹿児島・沖縄などです)
【保存状態】冷凍
【サイズ】LサイズまたはMサイズ
【ご注意】地元の漁師さんが細々と採っている貝です。あまり大量にはご用意できず、突然在庫がなくなる場合がございます。なにとぞ予めご了承くださいませ。

 

 

 

 

お支払方法 代金引換、クレジットカード決済

配送方法


冷凍便 でお届けいたします。
冷凍便の商品があるばあい、これらの商品と同梱してお届けすることが可能です。

送料 送料が別途必要です。
元払いは料金表参照、代金引換は送料+330円でお届けできます。
消費税 当店の価格表示は特にお断りが無い限りすべて税込表示です。
配送日時のご指定 日時指定は、原則として、ご注文をいただいた日の4日後から承ります。ご注文をいただく際に、お申しつけください。
また、お届け時間帯は、「10-12時」「16-19時」「19-21時」の時間帯でお選びいただけます。