| ●甘〜い「おいも」の季節到来!● 温暖な四国は、梅雨が明けると早くも新芋の収穫が始まります! 紅あずま、こがねせんがん、色々ありますが、 中でもオススメは金時芋(きんときいも)です。四国の金時ぜひ一度ご賞味ください  鮮やかな紅色の皮と黄金色の果物(かにく)の金時芋(さつまいも)です。 太平洋の潮風と温暖な気候に育まれた高級品は、ビタミンC、セルロース、ペクチンをはじめとして、βカロチンやカルシウム、カリウムといったミネラルまで豊富に含んでいます。 それでいて、カロリーはお米や小麦の3分の1だから驚き!! 焼き芋、天ぷら、煮物にスイートポテト・・・、うーん迷ってしまいますね。 (*^o^*)/ |